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アニバーサリープラン井頭温泉チャットパレス(いちごチャットパレス)

2020年夏のコース料理の一例でございます。
当日の仕込等によって内容に変更がございますので御了承下さい。

井頭御膳 4,500円+消費税

※当ホテルのおすすめコース
当ホテルがお勧めする会席料理です。 特に栃木県のブランド牛を使用した「とちぎ和牛A5等級の陶板焼き」は、 お肉がとても柔らかいと評判の一品です。質・量とも満足のできるコースです。
一、前 菜 鶏むね肉のハム、胡瓜ひしほ味噌、錦もろこ、辛子蓮根
一、小 鉢 枝豆豆腐 天つゆ 山葵
一、刺 身 鮪、鱸、海月
一、台 物 A5等級とちぎ和牛の陶板焼き とうもころし、ズッキーニ、茄子、グレービーソース
一、焼 物 鮎の塩焼き、レモン
一、揚 物 米茄子マルゲリータ
一、蒸し物 冷製茶碗蒸し サーモンテリーヌ入り
一、食 事 十五穀米 香物
一、止 椀 湯葉と浅月の赤出し
一、デザート マンゴープリン アップルマンゴー

綿の花御膳 3,500円+消費税

メイン料理は「北海蛸と槍烏賊のしゃぶしゃぶ」でございます。 夏の北海蛸は絶品の美味しさです。
一、前 菜 鶏むね肉のハム、胡瓜ひしほ味噌、錦もろこ、辛子蓮根
一、小 鉢 枝豆豆腐、天つゆ、山葵
一、刺 身 鮪、鱸、海月
一、台 物 北海蛸と槍烏賊のしゃぶしゃぶ 水菜、長葱、えの木、人参、白滝、ズッキーニ 柚子胡椒、ポン酢
一、揚 物 米茄子マルゲリータ
一、洋 皿 豚ロースのオクラ滑子卸し和え
一、食 事 十五穀米、香物
一、止 椀 湯葉と浅月の赤出し
一、デザート マンゴープリン、アップルマンゴー

・お食事以外のお手配
 ケーキ・集合写真撮影・贈呈用花束、別途お承りいたします。
・送迎
 マイクロバスで無料送迎をいたします。ご利用の際はお早めにご予約ください。
 (ホテルまで片道30分以内の範囲)

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