当ホテルのおすすめコース
4,500円+消費税
※焼物が鮎になる場合がございます。
当ホテルがお勧めする会席料理です。
特に栃の木黒牛の炙り焼きは料理長こだわりの特選牛を使った逸品です。
旨味を引き出すジューシーで柔らかいお肉をご堪能ください。
三点盛り
夏野菜の焼き浸し
冷やしもろこし茶碗蒸し
鴨ロース
川海老唐揚げ
台 物
栃の木黒牛のしゃぶしゃぶ
お造り
本鮪、帆立、赤海老
焼 物
スズキのアンチョビガーリックソテー
バルサミコソース
揚 物
天麩羅の盛り合わせ
海老、モロヘイヤ、烏賊、南瓜
食 事
白米 栃木県産こしひかり
赤出汁、ぬか漬け
甘 味
杏子のムース
とちおとめソース
3,500円+消費税
栃木の食材を贅沢に使用したバランスよいコースとなっております。
季節を感じる美味しい野菜をお肉と一緒にお楽しみください。
前 菜
夏野菜と合鴨サラダ仕立て
とちおとめドレッシング
台 物
栃木県産ユメポークのしゃぶしゃぶ
お造り
本鮪、めかじき、甘海老
焼 物
スズキのアンチョビガーリックソテー
バルサミコソース
揚 物
天麩羅の盛り合わせ
海老、モロヘイヤ、烏賊、南瓜
食 事
白米 栃木県産こしひかり
赤出汁、ぬか漬け
甘 味
杏子のムース
とちおとめソース
